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Desserts fruités : Une avalanche d’idées pour les fêtes !

Lumières, musiques, téléfilms pas du tout vus et revus, repas de famille et monticules de cadeaux… La saison des fêtes est une période si magique ! Et en parlant de repas de famille d’ailleurs, il se trouve que la nourriture revêt en effet une importance centrale dans vos préparatifs. Comme les toasts au tarama ou […]

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Fruits et fromages, une association toujours réussie ?

Comme le pain et le beurre, les frites et le ketchup, le beurre de cacahuète et la gelée… Fruits et fromages forment un merveilleux mariage aux nombreuses possibilités. De l’apéritif au dessert, en toute saison et pour tous les palais, ces accords délicats ne manqueront pas de vous séduire, et de ravir vos convives. Poursuivez

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La grenade, un fruit méconnu aux multiples bienfaits !

La grenade, un fruit méconnu aux multiples bienfaits !

La grenade. On la connaît pour ses petits fruits à graines et son jus sucré dont nous tirons le sirop de grenadine. Nous ignorons généralement en revanche sa richesse en fibres, en acide folique, en vitamine C et en vitamine K.  Cultivée depuis des milliers d’années, la grenade a rapidement revêtu un aspect divin pour

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