santé

Connaissez-vous vraiment le fruit du dragon ?

Un aspect délicatement tropical, une chair modérément sucrée mais gorgée de vitamines… Le fruit du dragon ou pitaya garnit les étals pratiquement toute l’année, bien qu’il n’atteigne sa pleine maturité qu’entre l’été et le début de l’automne. Nul doute que sa peau rose vif vous a déjà intrigué(e) mais peut-être n’avez-vous pas encore osé l’intégrer …

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Eloignez les rhumes saisonniers grâce aux fruits !

Nous sommes encore loin du cœur de l’hiver et justement ! Vous ne savez pas comment vous habiller, vous avez chaud, puis froid, et les rhumes sont vite arrivés. La période de l’année vous invite à être particulièrement alerte, surtout s’il y a, dans votre entourage, des personnes présentant déjà quelques symptômes. S’il n’existe pas …

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Quels fruits pour faire le plein d’énergie ?

La clé d’un regain d’énergie naturel ? Le choix des bons nutriments, forcément ! Privilégiez les sucres naturels, les glucides complexes, les fibres et les vitamines antioxydantes comme la vitamine C pour lutter contre la fatigue. Et, oh ! Quelle coïncidence ! Il se trouve que les fruits regorgent justement de tous ces bienfaits. Intégrez-les …

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Congeler les fruits pour en profiter toute l’année : Le guide complet !

Pour leurs qualités nutritionnelles, pour leur variété, pour leur commodité… A chacun sa raison de congeler les fruits ! Parce que vous refusez de manger des fraises fraîches hors saison ou que vous vous languissez chaque année de voir le retour des prunes sur les étals des primeurs, voilà une excellente façon de profiter de …

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Fruits de saison : Le guide pratique pour vous y retrouver !

Si la plupart des fruits sont aujourd’hui disponibles toute l’année, c’est en les consommant à la pleine saison que vous profiterez au mieux de leurs saveurs, et de leurs bienfaits. Et forcément, moins le fruit voyage, plus il sera frais et proposé à bas prix. A vous dès lors les fruits locaux, soigneusement choisis en …

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Alimentation santé : peut-on ne consommer que des fruits ?

Consommer 5 fruits et légumes par jour. Le seuil a été fixé voilà plusieurs années déjà afin de mettre en place une alimentation quotidienne saine.  Un seuil sur lequel beaucoup se sont penchés et qui a donné lieu à de nombreuses études recommandant des portions journalières variables de fruits et de légumes. C’est le cas …

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