La pomme compte parmi les fruits les plus populaires au monde. Originaire d’Asie centrale, vous pensez sans doute en avoir fait totalement le tour ! Vous vous doutez par exemple qu’elle est riche en fibres, en vitamine C et en divers antioxydants. Vous avez constaté également qu’elle est très rassasiante, compte tenu de sa faible …
Un vrai petit luxe le citron caviar ! Originaire d’Australie, il est depuis toujours une source de nourriture essentielle pour les autochtones mais a commencé à fleurir sur les tables des meilleurs restaurants du monde. Avec sa forme originale et surtout sa chair délicate composée de petites perles au goût de citron vert, il faut …
Le pamplemousse fait partie de la famille des agrumes et pousse en grappes sur les arbres, un peu à la manière du raisin. Disponible dans une variété de couleurs, y compris le jaune, le rose et le rouge, ses saveurs oscillent du sucré à l’acide. Mais c’est aussi par ses bienfaits qu’il se fait remarquer. …
Consommer 5 fruits et légumes par jour. Le seuil a été fixé voilà plusieurs années déjà afin de mettre en place une alimentation quotidienne saine. Un seuil sur lequel beaucoup se sont penchés et qui a donné lieu à de nombreuses études recommandant des portions journalières variables de fruits et de légumes. C’est le cas …
Alimentation santé : peut-on ne consommer que des fruits ? Lire la suite »
