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Comment inciter les enfants à manger plus de fruits ?

Proposer des fruits et des légumes aux enfants sans que cela ne devienne une bataille perdue d’avance qui se terminera avec des larmes et des petits ventres vides… Voilà un défi auquel se sont déjà heurtées des générations de parents. Entre le goût, la texture ou le manque de fun, chaque enfant a ses raisons. …

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Congeler les fruits pour en profiter toute l’année : Le guide complet !

Pour leurs qualités nutritionnelles, pour leur variété, pour leur commodité… A chacun sa raison de congeler les fruits ! Parce que vous refusez de manger des fraises fraîches hors saison ou que vous vous languissez chaque année de voir le retour des prunes sur les étals des primeurs, voilà une excellente façon de profiter de …

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Kumquat : De l’arbre au fruit, on vous dit tout !

Le kumquat ? Bien plus qu’un petit mot rigolo, voilà un agrume sous-estimé à la saveur vive et aux nombreux avantages pour la santé ! Excellent consommé tel quel, il constitue également un ajout gourmand aux desserts et apporte de la profondeur aux plats salés. Entre l’orange minuscule, le raisin et la tomate cerise, il …

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A quoi sert l’extrait de pépins de pamplemousse ?

Alerte, produit miracle ! L’extrait de pépins de pamplemousse est utilisé comme remède naturel et homéopathique depuis bien des années. On le retrouve notamment dans le traitement des plaies cutanées, des infections, des troubles digestifs… Et cela fait sens lorsque l’on sait que les bienfaits du pamplemousse couvrent la perte de poids, la diminution de …

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